Salade grecque aux fanes de radis.

Si un jour, le soleil arrive, et surtout si il reste, vous aurez envie de déguster des salades, et bien vous goûterez celle-ci et vous me direz ce que vous pensez, elle est délicieuse avec des produits bien frais, c'est un régal.

Pour 4 personnes : de la salade verte - qq radis et leurs fanes - 1 petite courgette râpée - 100 gr de féta - qq olives noires - 1 oignon.

Nettoyer les fanes de radis et la salade et hachez - les grossièrement. Mettre au fond d'un saladier.

Par dessus râpée la courgette puis l'oignon émincé.

Disposez la feta en morceaux, les radis et les olives dénoyautées.

Faites une petite sauce avec de l'huile d'olive, un filet de jus de citron et un peu d'ail.